北京烟酒回收行业重新获得发展，可以从以下几个方面进行考虑和改进：

1. 合规化经营：行业应该积极响应国家法律法规，进行合规化经营。这包括确保回收流程合法，避免涉及非法渠道或假冒伪劣产品。通过合法合规的方式，可以提高行业的透明度和公信力，进而吸引更多消费者的信任和支持。

2. 创新业务模式：传统的烟酒回收模式可能已经不再适用当前的市场环境，因此，北京烟酒回收行业需要积极创新业务模式。例如，可以利用互联网和移动应用技术，开发线上回收平台，提高回收效率和覆盖范围。同时，可以考虑与品牌厂商或经销商合作，建立正规的回收渠道，确保货源的合法性和质量。

3. 提升服务质量：提供优质的服务是吸引和留住客户的关键。回收行业可以加强客户服务，包括提供专业的鉴定和评估服务，确保回收价格的公正和透明；同时，提供便捷的回收流程和售后服务，提升客户体验。

4. 加强宣传教育：通过加强宣传教育，提高公众对烟酒回收行业的认知度和接受度。可以向消费者普及烟酒回收的意义和价值，引导他们形成正确的消费观念和处理闲置烟酒的习惯。此外，也可以与媒体合作，开展公益宣传活动，提升行业的形象和影响力。

5. 建立行业规范：通过北京烟酒回收行业协会或相关组织，建立行业规范，加强行业自律。这包括制定统一的回收标准和操作流程，规范行业内的竞争行为，避免恶意压价和欺诈行为的发生。通过行业规范的建立，可以提高整个行业的专业水平和信誉度。

综上所述，要让烟酒回收行业重新获得发展，需要从合规化经营、创新业务模式、提升服务质量、加强宣传教育和建立行业规范等多个方面入手。通过不断努力和改进，相信这个行业能够走出低谷，迎来新的发展机遇。

北京回收礼品行业要走出低谷期，需要综合考虑市场环境、消费者需求、行业规范和创新发展等多个方面。以下是一些建议：

1. 深入市场调研，把握消费者需求：回收礼品行业需要密切关注市场动态和消费者需求的变化。通过市场调研，了解当前礼品市场的趋势和消费者的喜好，从而调整回收策略，提供更符合市场需求的服务。

2. 创新回收模式，提高回收效率：传统的回收模式可能已经无法满足现代消费者的需求。因此，回收礼品行业需要创新回收模式，例如开展线上回收、预约回收等方式，提高回收效率，降低运营成本。

3. 加强品牌建设，提升行业形象：回收礼品行业需要注重品牌建设，提升行业形象。通过加强宣传和推广，提高消费者对回收礼品行业的认知度和信任度，从而吸引更多客户。

4. 规范行业秩序，打击不法行为：回收礼品行业需要建立行业规范，打击不法行为，维护市场秩序。通过制定行业标准和监管措施，防止假冒伪劣产品流入市场，保护消费者的合法权益。

5. 拓展合作渠道，实现共赢发展：回收礼品行业可以积极寻求与其他行业的合作机会，例如与电商平台、二手市场等合作，共同打造礼品回收生态圈。通过合作，实现资源共享和互利共赢，推动行业的健康发展。

6. 优化服务体验，提升客户满意度：回收礼品行业需要注重客户体验，提供优质的服务。从客户咨询、鉴定评估、回收价格到售后服务等各个环节，都要做到专业、细致、周到，提升客户满意度和忠诚度。

综上所述，北京回收礼品行业要走出低谷期，需要从市场调研、创新模式、品牌建设、行业规范、合作拓展和服务优化等多个方面入手。通过不断创新和改进，提升行业竞争力和市场影响力，实现北京烟酒回收行业的持续健康发展。